Beliebte Gerichte

• 8,90 € Crunchy Rolls (6 Stück)
  mit knuspriger Panade, Avocado und Chili-Mayonnaise
• 12,90 € Drachen Rolle
  mit Garnelen Tempura, Frischkäse, Sesam und mit Avocado bedeckt

Sushi Menü

• 16,90 € Sushi Menü 1
  • 6 Sake Maki
  • 6 Crunchy Sake
  • 2 Sake Nigiri
  • 1 Miso Suppe
• 21,90 € Sushi Menü 2
  • 8 Sake Maki
  • 1 Sake Nigiri
  • 1 Tuna Nigiri
  • 1 Ebi Nigiri
  • 6 Crunchy Sake
  • 4 Tuna Inside Out
  • 1 Miso Suppe
• 21,90 € Sushi Menü 3
  • 8 Tuna Maki
  • 8 Sake Inside Out
  • 6 Crunchy Ebi
  • 1 Miso Suppe
• 23,90 € Sushi Menü 4
  • 1 Sake Nigiri
  • 1 Tuna Nigiri
  • 1 Ebi Nigiri
  • 1 Unagi Nigiri
  • 1 Jakobsmuschel Nigiri
  • 8 Sake Maki
  • 4 Ebi Inside Out
  • 1 Miso Suppe
• 19,90 € Sushi Menü 5 (vegetarisch)
  • 8 Kappa Maki
  • 6 Crunchy Veggie
  • 2 Avocado Nigiri
  • 4 Rucola Inside Out
  • 1 Miso Suppe
• 30,00 € Sushi Überraschungsmenü
  Lassen Sie sich überraschen!

Vorspeisen

• 5,90 € Sommerrolle
  vietnamesische Reispapier-Salatrollen mit Kräutern, Reisnudeln und Garnelen
• 5,90 € Khoai Lang Chien
  frittierte Süßkartoffelstreifen
• 6,90 € Frühlingsrollen
  vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse
• 4,90 € Cha Gio Chay (6 Stück, vegan)
  gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse
• 6,90 € Gyoza (5 Stück)
  gefüllte Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
• 6,90 € Karaage (5 Stück)
  traditionelle japanische, frittierte Hähnchenstücke
• 6,90 € Ebi Shumai (4 Stück)
  gebackene Teigsäckchen mit Garnelen
• 6,90 € Tom Cuon (4 Stück)
  frittierte Garnelen in einer Kartoffelspirale
• 4,90 € Edamame
  japanische gekochte Sojabohnen

Suppen

• 6,90 € Kokosnusssuppe
  mit Garnelen, Tomaten, Champignons und Kräutern
• 3,90 € Misosuppe
  japanische traditionelle Suppe mit Sojabohnenpaste, Algen, Zwiebeln und Tofu

Salate

• 5,90 € Wakame
  japanischer Algensalat mit Sesam
• 4,90 € Kimchisalat
  koreanischer fermentierter Chinakohl mit Möhren und Zwiebeln in Chili-Gewürzpaste
• 8,90 € Mangosalat
  thailändischer Mangosalat mit Garnelen, Kräutern und gerösteten Erdnüssen

Yen Bowls

• 13,90 € Bun Bo Nam Bo
  mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Kräuter, Erdnüssen, Reisnudeln und Fischsauce
• 12,90 € Bun Nem
  mit knusprigen Frühlingsrollen, Erdnüssen, Reisnudeln, Salat und Fisch-Limettensauce
• 11,90 € Golden Buddha Bowl
  mit gebackenem Tofu, Salat, Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
• 16,90 € Pho Tron
  mit knuspriger Ente, Reisbandnudeln, Salat, Kräutern und Erdnuss-Fischsauce
• 14,90 € Udon Ga Gion
  mit knusprigem Hähnchenfleisch, Gemüse, gebratene Udon-Nudeln und Teriyakisauce
• 13,90 € Massaman Curry
  mit frischem Gemüse der Saison, Reis, Hähnchenfleisch, Kartoffeln und Cashewkernen

Ramen

• 14,50 € Yen Ramen
  mit Miso-Basis, Rindfleisch, Eiern, Mais, Babyspinat und Frühlingszwiebeln
• 14,50 € Kimchi Ramen
  mit Miso-Basis, Meeresfrüchten, Kimchi, Frühlingszwiebeln, Sesam und Babyspinat
• 12,50 € Miso Ramen
  mit Miso-Basis, Hähnchenfleisch, Eiern, Babyspinat, Frühlingszwiebeln und Shiitake-Pilzen
• 12,90 € Shio Ramen
  mit Miso-Basis, Hähnchenfleisch, Eiern, Babyspinat und Frühlingszwiebeln
• 14,50 € Shoyu Ramen
  mit Sojasaucen-Basis, Rindfleisch, Eiern, Babyspinat und Frühlinszwiebeln
• 14,50 € Suppai Ramen
  mit würziger-Basis, Rindfleisch, Tomaten, Babyspinat und Kräutern
• 10,50 € Curry Ramen
  mit Curry-Basis, Tofu, Eiern, Babyspinat und Frühlingszwiebeln
• 10,50 € Veggie Ramen
  mit Gemüsebrühe-Basis, Tofu, Sesam, Algenblätter, Gemüse und Frühlingszwiebeln

Inside Out Sushi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

• 10,90 € Sake Rucola Roll
  mit Lachs, Avocado, Rucola, Sesam und Tobiko
• 8,90 € California Roll Inside Out
  mit Krebsfleisch, Tobiko, Avocado, Mayonnaise und Sesam
• 8,90 € Spargel Inside Out
  mit grünem Babyspargel, Avocado, Sesam und Frischkäse

Yen Spezial Roll

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

• 10,90 € Ebi Tempura
  mit Garnelen Tempura, Sesam, Tobiko und Frischkäse
• 12,90 € Drachen Rolle
  mit Garnelen Tempura, Frischkäse, Sesam und mit Avocado bedeckt
• 14,90 € Salmon Roll
  mit Lachs, Avocado, Frischkäse und bedeckt mit flambiertem Thunfisch
• 13,90 € Bi Roll
  mit Riesengarnelen, Avocado, Frischkäse, Kaviar und mit flambiertem Lachs bedeckt
• 16,90 € Bo Roll
  mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse und mit Kaviar und flambiertem Lachs bedeckt
• 9,90 € The Spring Roll
  mit Babyspargel, Rucola, Tofu und bedeckt mit Avocado
• 14,90 € Rainbow Roll
  mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Avocado und umwickelt mit vier verschiedenen Fischsorten
• 13,90 € Hot Spicy Tuna (pikant)
  mit pikantem Thunfischtatar, Spargel, Chili-Mayonnaise und umwickelt mit Avocado
• 14,90 € Ichiban Roll
  +18
  
  mit Riesengarnelen, Frischkäse, Avocado und umwickelt mit verschiedenen Fischsorten
• 15,90 € Crazy Salmon
  mit Lachstatar, Chili-Mayonnaise, Avocado, flambiertem Lachs und Kaviar
• 14,90 € Best Friends (leicht scharf)
  mit Lachstatar, Thunfischtatar, Babyspargel und mit Riesengarnelen umwickelt
• 14,90 € Ebi Classic
  mit Garnelen Tempura, Sesam, Frischkäse und umwickelt mit flambierten Lachs
• 16,90 € Yen Roll
  mit Riesengarnelen, Avocado, Spargel, Frischkäse und umwickelt mit Jakobsmuscheln
• 10,50 € Sweet Love (pikant)
  mit pikanten Süßkartoffeln, Tempura, Sesam und mit Avocado umwickelt
• 8,90 € Crunchy Rolls (6 Stück)
  mit knuspriger Panade, Avocado und Chili-Mayonnaise

Sashimi

• 13,90 € Sake Sashimi (5 Stück)
  mit Lachs
• 15,90 € Maguro Sashimi (5 Stück)
  mit Thunfisch

Tatar und Tataki

• 10,90 € Lachs Tatar
  fein zerkleinertes rohes Lachsfilet mit Gewürzen versetzt
• 12,90 € Thunfischtatar
  fein zerkleinertes rohes Thunfischfilet mit Gewürzen versetzt
• 12,90 € Thunfisch-Tataki (5 Stück)
  leicht angebratenes Thunfischfilet, dazu Salat

Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

• 5,50 € Sake Avocado Maki
  mit Lachs und Avocado
• 5,90 € Maguro Avocado Maki
  mit Thunfisch und Avocado
• 4,00 € Avocado Maki